"Vom Korn zum Brot"

Dieses "Workshop" mit der Seminarbäuerin Gertrude Doppler zeigt den Schülerinnen und Schülern die Herstellung eines unserer wichtigsten Nahrungsmittel, Brot. Von der Erzeugung des Mehls aus verschiedenen Getreidearten bis hin zum Vorbereiten des Teiges, vom Backvorgang bis zum fertigen Produkt erleben die Kinder alle Schritte. Zum Schluss können sie das selbst erzeugte Brot sogar verkosten - mmm, wie das schmeckt!